Главное

Главные новости

Новости / Фуд-ритейл

Выставка «Агропродмаш-2026». Полезные ссылки

Эксперты / Корма и ветеринария

Александр Адамов, Evolink — основные угрозы современного птицеводства и подходы к управлению эпизоотическими рисками

Новости / Фуд-ритейл

Производство может выпускать больше: что мешает бизнесу расти

Статьи / Масла и жиры

Рекордный урожай масличных может стать испытанием для отрасли

Новости / Масла и жиры

Рекордный урожай масличных в России создает риски для переработки и экспорта

Новости / Ингредиенты

Итоги выставки «Агропродмаш-2026»

Статьи / Масла и жиры

Первый завод на Ближнем Востоке по производству концентрата соевого белка с технологиями Myande

Статьи / Корма и ветеринария

ГК МЕГАМИКС в третий раз стала партнёром Всероссийской олимпиады «Зоотехния» в Академии имени Скрябина

10 ноября 2026

Новости / Рыба

В Крыму объявили отбор заявок на субсидии для рыбохозяйственных предприятий

Минсельхоз Крыма: Рыбохозяйства могут подать заявки на субсидии до 20 ноября

10 ноября 2026

Новости / Корма и ветеринария

Птицефабрики сохраняют продуктивность при сокращении антибиотиков

Ветеринария птицы: Исследование 419 стад бройлеров подтвердило снижение антибиотикорезистентности

10 ноября 2026

Новости / Масла и жиры

«Сигма» готовит запуск маслозавода за 17 млрд рублей на Алтае

Производство растительных масел: На Алтае готовят к запуску завод мощностью 1200 тонн сырья в сутки

10 ноября 2026

Новости / Молоко

Для рынка КРС создали цифровую платформу поиска и продажи животных

КРС Маркет: Платформа объединит поиск, оценку стоимости и доставку животных

10 ноября 2026

Новости / Мясо

Россия снизила закупки бразильской свинины в октябре на четверть

Как меняются поставки свинины из Бразилии на фоне роста российского производства и сокращения поголовья свиней

10 ноября 2026

Новости / Растениеводство

Власти займутся проблемой низких цен на зерно из-за ограничений логистики

Зерновой рынок: Путин обсудил с главой Татарстана сложности реализации урожая

10 ноября 2026

Новости / Растениеводство

AGRAVIA 2027 соберёт в Москве производителей и поставщиков технологий для АПК

Деловая программа AGRAVIA 2027: Более 150 мероприятий будут посвящены технологиям и развитию АПК

09 ноября 2026

Новости / Растениеводство

На форуме «Зерно России 2027» обсудят перспективы глубокой переработки зерна

Глубокая переработка кукурузы: Олег Радин представит модель снижения экспортной зависимости аграриев

09 ноября 2026

Статьи / Рыба

Что будет с ценами на корма для аквакультуры: два взгляда на рынок

Feedlot: Критическая точка смещается с объёмов производства аквакормов на сырьё

09 ноября 2026

Новости / Растениеводство

В России создали первый сорт озимого пивоваренного ячменя

Российская селекция: Новый сорт озимого ячменя разработали под требования пивоваров

Новости

Последние новости

Новости / Рыба

Статьи

Тематические статьи

09 ноября 2026

Статьи / Рыба

Что будет с ценами на корма для аквакультуры: два взгляда на рынок

Feedlot: Критическая точка смещается с объёмов производства аквакормов на сырьё

06 ноября 2026

Статьи / Масла и жиры

Масличный лен с добавленной стоимостью: ставка на ингредиенты будущего

В ФИЦ питания и биотехнологии разработали метод выделения циклических пептидов из льняного масла

05 ноября 2026

Статьи / Кондитер и хлебопёк

Доступная роскошь на кондитерском рынке: какие продукты покупатель выбирает вместо дорогих десертов

Силенина: Люди начинают экономить — формируется бережливое потребление

Эксперты

Наши эксперты

03 ноября 2026

Эксперты / Корма и ветеринария

Александр Адамов, Evolink — основные угрозы современного птицеводства и подходы к управлению эпизоотическими рисками

Грипп птиц и болезнь Ньюкасла остаются одними из главных угроз промышленному птицеводству. Как предприятиям минимизировать эпизоотические риски, выстроить эффективную систему биобезопасности и подобрать программу вакцинации? Об этом в интервью рассказал Александр Адамов, главный ветеринарный врач биотехнологической компании Evolink.

26 октября 2026

Эксперты / Рыба

Владимир Морозов, коммерческий директор НТФ «Судотехнология» АО «ЦТСС» — как рыбонасос помогает выгружать полтонны в секунду

Традиционный способ выгрузки улова знаком многим: трал поднимают через слип — наклонный жёлоб в кормовой части судна — прямо на палубу. У этого метода два серьёзных недостатка. Во-первых, при выборке трала на палубу судна за счёт веса трала с рыбой часть улова получает механические повреждения, теряет товарный вид, а порой становится непригодной для переработки. Во-вторых, для выборки трала нужна значительная площадь палубы, что повышает требования к размерам судна, стоимости его постройки и эксплуатации. Именно поэтому всё больше судов переходят на гидравлическую транспортировку рыбы. Вместо того чтобы вытягивать трал на палубу, погружной рыбонасос забирает рыбу непосредственно из кутка трала и по напорному рукаву подаёт водно-рыбную смесь на борт. Такой подход сохраняет качество рыбы и позволяет строить компактные суда, которым не нужна большая палуба для выборки трала.

23 октября 2026

Эксперты / Молоко

Юлия Маркова, DairyTech: «Мы расширяемся туда, куда указывает рынок»

Крупнейшая в России специализированная выставка оборудования и технологий для молочной промышленности DairyTech к своему 25-летнему юбилею расширяет позиционирование и структуру. В 2027 году в рамках выставки впервые стартует специальная экспозиция FoodTech, которая объединит производителей оборудования для мясной, рыбной, масложировой отраслей и производства напитков. О том, почему это закономерный шаг и как мероприятие отражает изменения в отрасли, рассказывает Юлия Маркова, экосистемный директор DairyTech и специальной экспозиции FoodTech.