Главное

Главные новости

Статьи / Масла и жиры

Myande способствует модернизации сельского хозяйства в Южной Америке благодаря инжиниринговому совершенству

Новости / Молоко

«ТДНТ ИНЖИНИРИНГ» расширяет возможности обеспечения пищевых предприятий запасными частями

Новости / Кондитер и хлебопёк

Китайский рынок сладостей: тренды, барьеры и первые шаги для российского производителя

Новости / Ингредиенты

В Татарстане обнаружили трансглютаминазу в твороге популярных брендов

Новости / Фуд-ритейл

Сеть «Вкусно — и точка» выпустит бокс в коллаборации с популярной китайской игрой Genshin Impact

Новости / Фуд-ритейл

Третья международная выставка «ЗОЖ-Экспо»: новый уровень здоровья и красоты в сердце Москвы

Статьи / Фуд-ритейл

Горячая еда, холодная правда: чем опасен полиэтилен при разогреве

Новости / Мясо

Куда растет мясо? Обзор географических трендов экспорта

21 августа 2026

Новости / Корма и ветеринария

Россия получит новый крупный источник кормового метионина

Татарстан: Татнефть начала строительство завода по производству метионина мощностью 100 тыс. тонн

21 августа 2026

Новости / Рыба

В Кузбассе запустили комплекс по выращиванию осетра мощностью 20 тонн в год

Кузбасс: Запуск линии доращивания осетров запланирован на второй квартал 2027 года

21 августа 2026

Новости / Растениеводство

Топ-5 крупнейших по выручке российских производителей семян назвали на форуме «Русское поле»

Российские производители семян: Топ-5 по выручке

21 августа 2026

Новости / Растениеводство

Поволжье усиливает позиции в российском семеноводстве

РСХБ: На ПФО приходится 22,8% выручки российского семеноводства

21 августа 2026

Новости / Рыба

Дефицит трески заставляет европейский рыбный фастфуд менять ассортимент

Рыбный Союз: Число посещений британских заведений Фиш-энд-Чипс снизилось на 9% на фоне нехватки трески

21 августа 2026

Новости / Растениеводство

+629% поискового трафика: что изменили на сайте аграрной компании

Оптимизация сайта аграрной компании: Поисковый трафик вырос на 629%

21 августа 2026

Новости / Кондитер и хлебопёк

Десерты чаще других готовых продуктов выдают за приготовленные самостоятельно

Опрос «Самоката»: 31% россиян выбирали готовые десерты для подачи вместо домашней выпечки

21 августа 2026

Новости / Масла и жиры

Россия усилила позиции на китайском рынке рапсового масла

Агроэкспорт: Экспорт рапсового масла в Китай превысил $1 млрд за семь месяцев

21 августа 2026

Новости / Масла и жиры

Кыргызстан меняет структуру импорта растительного масла

Кыргызстан: Доля России в импорте масла снижается, Казахстан усиливает позиции

20 августа 2026

Статьи / Растениеводство

От семян до полива: отечественные разработки обеспечивают самостоятельность АПК

Экономия воды и высокая урожайность: эффективные подходы к мелиорации в российском растениеводстве

Новости

Последние новости

Новости / Корма и ветеринария

Россия получит новый крупный источник кормового метионина

21 августа 2026 /

Новости / Рыба

В Кузбассе запустили комплекс по выращиванию осетра мощностью 20 тонн в год

21 августа 2026 /

Новости / Растениеводство

Топ-5 крупнейших по выручке российских производителей семян назвали на форуме «Русское поле»

21 августа 2026 /

Новости / Растениеводство

Статьи

Тематические статьи

20 августа 2026

Статьи / Растениеводство

От семян до полива: отечественные разработки обеспечивают самостоятельность АПК

Экономия воды и высокая урожайность: эффективные подходы к мелиорации в российском растениеводстве

20 августа 2026

Статьи / Корма и ветеринария

Аналитика качества: как выбрать лабораторию для проверки премикса

Проверяем аккредитацию, методы испытаний и область компетенций

18 августа 2026

Статьи / Кондитер и хлебопёк

Премиум как стратегия прибыли в кондитерской индустрии

Почему кондитерские производители уходят от ценовой конкуренции

Эксперты

Наши эксперты

07 августа 2026

Эксперты / Масла и жиры

Белвиндер Срон (MPOC): «Центральная Азия становится одним из самых перспективных регионов для развития пищевой промышленности»

Эксклюзивно для «Сфера Медиа» в рамках первой международной конференции «Безопасность пищевых продуктов и инновации: решения по пальмовому маслу для Центральной Азии», организованной Ассоциацией производителей растительных масел Узбекистана (APVO) совместно с Малайзийским советом по пальмовому маслу (MPOC), генеральный директор MPOC Белвиндер Срон рассказала о потенциале Центральной Азии, развитии сотрудничества с Узбекистаном, новых требованиях к устойчивости производства и роли пальмового масла в обеспечении мировой продовольственной безопасности.

29 июля 2026

Эксперты / Масла и жиры

Ойбек Зуфаров, Ассоциация производителей растительных масел Узбекистана — о развитии масложировой отрасли

Масложировая отрасль Узбекистана переживает период активной модернизации: предприятия инвестируют в новые технологии, расширяют производство специализированных жиров и усиливают международное сотрудничество.

27 июля 2026

Эксперты / Фуд-ритейл

Максим Сироткин, «Пиканта» — маркетинг изучает уже не покупателя, а его сценарии потребления

В зрелых FMCG-категориях конкуренция все реже строится вокруг самого продукта. Производители анализируют сценарии потребления, переосмысливают позиционирование брендов и по-новому подходят к развитию ассортимента. В эксклюзивном интервью «Сфера Медиа» директор по маркетингу бренда «Пиканта» Максим Сироткин рассказал, почему маркетинг сегодня изучает уже не столько покупателя, сколько ситуации, в которых возникает потребность в продукте, и как это меняет работу производителей продуктов питания.