Главное

Главные новости

Новости / Мясо

Выставка «Золотая Осень» станет площадкой для Форума «Птицеводство, свиноводство и животноводство: векторы экономического успеха»

Статьи / Корма и ветеринария

Основные принципы настройки микроклимата в птичниках

Новости / Фуд-ритейл

Стартовал приём заявок на участие в конкурсе «Новинка года 2026»

Новости / Фуд-ритейл

Более 500 представителей пищевой промышленности и АПК приняли участие в форуме «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК 2.0»

Статьи / Кондитер и хлебопёк

От слоеного теста до золотистой корочки: мастер-класс «ЭФКО»

Новости / Молоко

В Тюменской области запустят производство глазированных сырков

Новости / Фуд-ритейл

Термостойкая картонная упаковка под запайку 1ЕА — революция на рынке

Статьи / Масла и жиры

SYFORA 2.2: новое решение для импортозамещения АСУ ТП на пищевых предприятиях

13 июля 2026

Новости / Кондитер и хлебопёк

Эксперты ЦОК АПК рассказали, как выявляют картофельную болезнь хлеба

От термостата до журнала испытаний: Как за 36 часов определяют картофельную болезнь хлеба

13 июля 2026

Эксперты / Кондитер и хлебопёк

Эксперты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»: Почему «болеет» хлеб

Патологии хлебобулочных изделий: от причин до лабораторного контроля

13 июля 2026

Новости / Кондитер и хлебопёк

Пекарни в России теряют посетителей

Коммерсантъ: Трафик пекарен снизился на 10% из-за роста домашнего потребления

13 июля 2026

Новости / Молоко

В Республике Алтай делают ставку на полный цикл молочного производства

Алтай: ООО «Молоко кумира» планирует создать молочный комплекс на 450 голов

13 июля 2026

Новости / Корма и ветеринария

Производство комбикормов для КРС запустили на площадке «Сибагро»

Сибагро: Кудряшовский свинокомплекс начал выпуск комбикормов для крупного рогатого скота

13 июля 2026

Новости / Мясо

Говядина дорожает рекордными темпами

Коммерсантъ: Цена на говядину выросла на 15,6% за год

13 июля 2026

Новости / Растениеводство

Поставки топлива аграриям переведут на адресную схему

Минсельхоз: Аграриев закрепляют за нефтебазами и АЗС для поставок топлива

13 июля 2026

Новости / Рыба

Минсельхоз предложил установить ОДУ на тунца у берегов Сахалина

ВАРПЭ: Свежий тунец может появиться на российском рынке уже в 2027 году

13 июля 2026

Новости / Масла и жиры

Масло черного тмина и другие редкие масла начали производить из российского сырья

Тамбовская область: В мастерской наладили выпуск масла черного тмина и 11 видов сыродавленых масел из российского сырья

13 июля 2026

Новости / Масла и жиры

Экспорт подсолнечного масла из Липецкой области вырос почти на 50%

Липецкая область: Экспорт подсолнечного масла достиг 178,4 млн долларов после роста на 48%

Новости

Последние новости

Новости / Кондитер и хлебопёк

Масло черного тмина и другие редкие масла начали производить из российского сырья

13 июля 2026 /

Новости / Масла и жиры

Экспорт подсолнечного масла из Липецкой области вырос почти на 50%

13 июля 2026 /

Новости / Масла и жиры

Производство соевого и рыжикового масла запустили в Пермском крае

10 июля 2026 /

Предложите свою новость для публикации на сайте Sfera.fm

Предложить новость

Статьи

Тематические статьи

09 июля 2026

Статьи / Корма и ветеринария

Основные принципы настройки микроклимата в птичниках

Температура, влажность и вентиляция в птичнике: практические рекомендации по настройке микроклимата для выращивания бройлеров

29 июня 2026

Статьи / Рыба

Бразилия ближе, чем кажется: почему экспорт рыбы туда выгоднее, чем в Китай

Бразильский рынок рыбы: спрос, конкуренция и перспективы для российских компаний

29 июня 2026

Статьи / Кондитер и хлебопёк

От слоеного теста до золотистой корочки: мастер-класс «ЭФКО»

Профессиональная выпечка круассанов: контроль слоёв, вкуса и текстуры

Эксперты

Наши эксперты

13 июля 2026

Эксперты / Кондитер и хлебопёк

Эксперты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»: Почему «болеет» хлеб

Патогенные микроорганизмы, размножающиеся в хлебе, становятся причиной различных заболеваний этого продукта. Употребление в пищу поражённого хлеба опасно, независимо от типа развившейся болезни. В природе существует несколько видов хлебных патологий: «пьяный хлеб», меловая болезнь, заражение «чудесной палочкой», однако чаще всего встречаются плесневение и картофельная болезнь, поясняют специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

30 июня 2026

Эксперты / Фуд-ритейл

Софья Гаева, веб-студия «Сеослон»: «Сайт предприятия АПК должен быть не визиткой, а инструментом продаж»

Сельскохозяйственные предприятия всё чаще сталкиваются с тем, что клиенты ищут поставщиков, препараты, семена, удобрения и технологические решения не только через личные связи или дилеров, но и через поисковые системы. Для компаний АПК сайт постепенно становится не просто страницей с контактами, а полноценным каналом привлечения заявок. О том, как аграрному бизнесу работать с SEO, почему технические ошибки могут мешать продажам и зачем сельхозкомпаниям развивать экспертный контент, рассказала в интервью для «Сфера Медиа» Софья Гаева — основательница веб-студии «Сеослон».

26 июня 2026

Эксперты / Фуд-ритейл

Руслан Миняжетдинов, диджитал-агентство АЙNET — как управлять жизненным циклом клиента в ритейле

Модель «разовая покупка — регистрация чека — выдача приза» в 2026 году экономически нецелесообразна, так как оставляет бренд с неактивной базой контактов, лишенной глубокой аналитики. Руслан Миняжетдинов, основатель и генеральный директор диджитал-агентства АЙNET, проанализировал для «Сфера Медиа» структурные изменения в сегменте ритейл-маркетинга и объяснил, как превратить чековое промо в эффективный ИТ-инструмент для сбора Rich Data (ценных данных о покупателях) и оптимизации бизнес-метрик.