Главное

Главные новости

Новости / Фуд-ритейл

Термостойкая картонная упаковка под запайку 1ЕА — революция на рынке

Новости / Ингредиенты

Почему большинство ЗОЖ-продуктов не доходят до масштабировования

Новости / Ингредиенты

Почему одни продукты востребованы, а другие остаются просто ещё одним товаром на полке

Новости / Ингредиенты

Почему вкус теряется в продукте и как перестать терять деньги на ароматике

Новости / Фуд-ритейл

Актуальное в разработке и продвижении продуктов питания и молочных напитков

Новости / Ингредиенты

PepsiCo на «Нева Ингредиентс»: как потребители считывают пользу продукта

Статьи / Корма и ветеринария

Как проверить надежность комбикормового завода до покупки: системное импортозамещение на практике

Новости / Корма и ветеринария

Компания МЕГАМИКС делает очередной шаг к развитию инноваций в агроиндустрии

18 июня 2026

Новости / Фуд-ритейл

Исследование показало, кто является основным покупателем готовой еды в ритейле

X5 и NTech: Продажи готовой еды в России выросли на 55,6% за три года

18 июня 2026

Новости / Растениеводство

Поволжье усиливает позиции в производстве тепличных овощей

ПФО: Производство тепличных томатов может вырасти до 110 тыс. тонн в 2026 году

18 июня 2026

Новости / Молоко

В Омской области построят молочную ферму на 1,2 тыс. коров

Омская область: Проект молочной фермы на 1 200 коров получил госэкспертизу

18 июня 2026

Новости / Растениеводство

В Поволжье построят крупный центр производства отечественных семян

Ульяновская область: Щелково Агрохим создаст семеноводческий комплекс на 27 тыс. га

18 июня 2026

Новости / Корма и ветеринария

Иркутские хозяйства перевели на пастбища более 124 тысяч голов КРС

Иркутская область: На летнее пастбищное содержание перевели 124,2 тыс. голов КРС

18 июня 2026

Новости / Растениеводство

Страны АСЕАН заинтересованы в российских агротехнологиях и удобрениях

Россия и АСЕАН: Сотрудничество в сфере продовольственной безопасности планируют расширить

18 июня 2026

Новости / Ингредиенты

Производство сахара в России может сократиться в сезоне 2026/27 года

USDA: Потребление сахара в России может снизиться на 11,5% в сезоне 2026/27 года

18 июня 2026

Новости / Масла и жиры

Посевы рапса и подсолнечника к середине июня превысили прогнозы

Масличные культуры: К середине июня посевы рапса и подсолнечника превысили план

18 июня 2026

Новости / Молоко

Для производителей молочной продукции изменили правила маркировки

Правительство РФ: С 1 сентября 2026 года творожные сырки будут маркироваться как молочная продукция

17 июня 2026

Новости / Молоко

На рынке творожных десертов появилась совместная линейка двух брендов

Даниссимо и Магнат: Представлена новая линейка творожных десертов и мороженого

Новости

Последние новости

Новости / Фуд-ритейл

Статьи

Тематические статьи

17 июня 2026

Статьи / Рыба

«Одного письма недостаточно»: на конференции по аквакультуре разгорелась дискуссия о взаимодействии бизнеса и власти

Участники конференции обсудили существующие механизмы поддержки аквакультуры и практику взаимодействия отрасли с органами власти

15 июня 2026

Статьи / Рыба

Кадровый голод в рыбопереработке: как привлечь молодёжь

От найма к партнёрству: работа с молодыми специалистами

11 июня 2026

Статьи / Рыба

«Главрыба. Экологичная перезагрузка аквакультуры»: как экологическая повестка становится новой моделью развития отрасли

Почему эффективность использования ресурсов становится главным драйвером роста рыбоводства

Эксперты

Наши эксперты

04 июня 2026

Эксперты / Фуд-ритейл

«АШАН» и «Разные Зёрна» — как внедряют инклюзивный найм в ритейле и гостинично-ресторанном бизнесе

Инклюзивный найм является не только частью кадровой стратегии бизнеса, но и возможностью помочь людям с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья стать частью рынка труда. Редакция «Сфера Медиа» пообщалась с Алексеем Ериным, управляющим инклюзивного кафе «Разные Зёрна», и Дарьей Дёминой, директором по персоналу «АШАН Ритейл Россия». Представители компаний рассказали, как инклюзивный найм работает на практике, какие задачи бизнеса он помогает решать и почему компании рассматривают инклюзивный рекрутинг как часть долгосрочной стратегии развития.

01 июня 2026

Эксперты / Растениеводство

Ольга Чебунина, «Агропромцифра» — как цифровизация АПК влияет на урожайность и устойчивость отрасли

Интеграция государственных сервисов, AI-аналитики и отраслевых цифровых решений становится одним из ключевых направлений развития российского АПК. На Всероссийском зерновом форуме в Сочи генеральный директор АО «Агропромцифра» Ольга Чебунина представила развитие Единой цифровой платформы Минсельхоза и в интервью «Сфера Медиа» рассказала о цифровизации аграрного сектора.

29 мая 2026

Эксперты / Фуд-ритейл

Валентин Куликов, серийный предприниматель — о применении метрик клиентского опыта в ритейле

Клиентский сервис в ритейле принято считать «прокладкой» между маркетингом, техподдержкой и корпоративной культурой. Крупный бизнес измеряет его через LCV, лояльность и удовлетворенность, малый чаще ограничивается количеством отзывов и средними оценками на агрегаторах. Но и те, и другие допускают ошибку, когда работают без единой системы и оценивают только свершившиеся факты. Валентин Куликов, серийный предприниматель с 15-летним опытом в рознице и онлайн-торговле, поделился с редакцией «Сфера Медиа» авторской методикой управления клиентским опытом через систему объективных метрик.