03 июня 2026 Новости / Мясо Копчёный вкус сегодня — это не только традиционное копчение Эксперт «КПФ «МИЛОРАДА»: Как формируется вкус копчения
02 июня 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Шоколад дешевеет сейчас, но ценовая динамика остаётся нестабильной Руспродсоюз: Цены на какао в годовом выражении всё ещё на 57% ниже прошлого года
02 июня 2026 Новости / Мясо Производство свинины в России выросло на 4,7% с начала года АгроИнсайт: В России нарастили производство свинины до 1,98 млн тонн, почти 80% прироста обеспечил ЦФО
01 июня 2026 Новости / Фуд-ритейл Сеть X5 внедряет ИИ-контроль качества готовой еды X5: ИИ будет контролировать качество упаковки готовой еды на фабриках-кухнях
01 июня 2026 Новости / Фуд-ритейл Global Functional Drinks запускает новую линейку в категории функциональных напитков Производитель Fresh Bar начнёт выпускать напитки с пользой: Вкусовую и артезианскаую воду
01 июня 2026 Новости / Рыба Региональные рыбные профили помогут выявить барьеры для роста потребления рыбы ВАРПЭ: Какие 4 особенности влияют на развитие рыбного рынка
01 июня 2026 Новости / Корма и ветеринария В России появился новый тест для выявления гриппа птиц H5N8 Роспотребнадзор: Зарегистрирован первый российский набор для диагностики гриппа птиц H5N8
01 июня 2026 Новости / Молоко Выпуск молочной продукции в Москве продолжает расти Москва: Производство молочной продукции увеличилось на 6,1% в первом квартале
01 июня 2026 Новости / Масла и жиры Контроль ГМО становится обязательным этапом при реализации рапса Россельхознадзор: Производителям рапса необходимо проводить исследования на наличие ГМО
09 июня 2026 Вкус гриля и копчения в пищевой промышленности — современные технологии, стабильность и устойчивое производство
